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Spezial-Angebot

Universal-Rauch- & Kochanlagen

Art.-Nr.

KWGZ 800 - QF
mit Microprozessor-Steuerung MIC 2500

Info

Kammermaße Breite:1250 mm
mit Raucherzeuger:1500 mm
Tiefe:1030 mm
Höhe gesamt:2100 / 2300 mm
Räucherwagen:830 x 800 x 1450 mm
Spießlänge:800 mm
Kapazität:65 - 110 kg
E-Anschlusswert:17 kW / 220 / 380 V
Druckluft:6 bar
Temperatur mit Kühlung:18° - 140°C
Temperatur ohne Kühlung:30° - 140°C

Tags

Räuchergeräte, STAMOMAT




Querstrom
Filet-Räuchergut auf Gitter


Fallstrom
Räuchergut auf Spießen